五花肉烧萝卜
冬天的红萝卜最好吃！和五花肉在一起红烧，瞬间穿越到了小时候，仿佛又回到了童年！
五花肉烧萝卜的做法
步骤1
准备五花肉三块，约750克
步骤2
五花肉切块入开水里绰一下捞出
步骤3
捞出洗净
步骤4
锅里倒油，放姜片、八角、桂皮爆香
步骤5
放入五花肉中火把水气炒干
步骤6
炒出油即可！切记火不能大哦
步骤7
倒入料酒和生抽炒均匀
步骤8
倒入适量的水，要完全没过肉，多倒一点
步骤9
萝卜洗净
步骤10
切厚点的片
步骤11
入开水里绰一下捞出
步骤12
五花肉大概中火烧25至30分钟的样子
步骤13
倒入萝卜
步骤14
炒匀后加开水，盖锅盖至萝卜烧熟
步骤15
萝卜快熟的时候放入盐和蚝油即可！
步骤16
颜色虽然不好看，但是味道好极了！五花肉烧萝卜的烹饪技巧
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