清蒸鲶鱼
清蒸鲶鱼的做法
步骤1
将鲶鱼洗净。
步骤2
倒入盐，料酒，淀粉，鸡精，姜片。
步骤3
把上述材料在鱼身涂抹均匀。
步骤4
放进煲里清蒸10-15分钟。
步骤5
装盘。