红烧鲫鱼
红烧鲫鱼的做法
步骤1
1.鲫鱼洗净，放盐鸡精料酒醋适量腌一会。 2.油热后，下姜，下鱼煎 3.将刚才腌鱼的汁倒入煎好的鱼，加适量水比较不油腻，再加点醋 4.加剁辣椒，葱，翻面 5.上锅红烧鲫鱼的烹饪技巧
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