超简单版糖衣花生（零食）

一直想跃跃欲试做些简单高大上倍儿有面儿的零食花生能补血养生此款零食不含任何添加剂简单放心~无烹饪经验也能学会来试一下吧~

超简单版糖衣花生（零食）的用料

红皮花生一盘

玉米淀粉 50g大约四分之一碗

砂糖 50g大约四分之一碗

凉水适量

超简单版糖衣花生（零食）的做法

步骤1

普通盘子一盘花生放入不粘锅内一直翻炒，变到如图红皮开裂能听到噼里啪啦的声音就好啦，一定要小火不停地翻炒！炒好后放凉约20分钟，花生要凉透才有口感

步骤2

这是准备好的白糖和玉米淀粉小火将糖和少许凉水放入不粘锅内水的用量和糖差不多就好一直熬糖，熬到粘稠，（糖好的标准可备好一碗凉水筷子蘸糖汁到凉水中糖能结晶为宜）

步骤3

将凉透的花生倒入糖浆中快速翻拌，翻拌均勻快速洒入玉米淀粉翻炒均勻就可以关火啦（注意糖浆中倒入花生时会粘成一大块用木铲分开就好啦）

花生要凉透再加工才酥脆哦放凉后的成品很香老少皆宜不过甜的东西要少吃哦~这个方子是参考的别的亲的如有差不多纯属借鉴啦~表生气~