【南瓜栗子荞麦粥】----利仁电火锅试用

秋季正是吃南瓜和板栗的好时节，当然不能错过。 荞麦大米的相片不小心误删了，呃，上传时才发现，真是马大哈！ 栗子是提前用电压力锅的“豆粥”键，连壳一起煮的，煮完趁热剥皮比较轻松，不过剥的多了，手还是会疼，尤其和栗子肉紧挨的那层，真是不太好剥。煮好的栗子，我是顺着栗子的尖口挤开，慢慢剥皮，有的栗子是硬壳和和里面的毛层连在一起，非常好去皮，有的不连在一起，就比较难剥。南瓜泥是之前蒸好冷冻保存在冰箱的，用的时候很方便。