木瓜猪脚汤
木瓜猪脚汤的做法
步骤1
猪脚砍好，洗净放进砂锅里，加适量盐，料酒，姜片，八角，以及少许醋腌制5分钟
步骤2
加水刚刚没过猪脚，中火慢慢煲。大概一两个小时就差不多入口即化了。（如果有时间可以煲更久）
步骤3
加入切好的木瓜，加水没过，继续煲40分钟就OK了。我也是第一次做呢木瓜猪脚汤的烹饪技巧
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