糖醋排骨
糖醋排骨的做法
步骤1
排骨处理干净焯烫一下。
步骤2
起油锅爆香姜片，放排骨略煎，煎至金黄色后放调味，盖锅盖将排骨煮熟。
步骤3
排骨煮熟后大火收汁，装盘大功告成。