| 诗文 | 酸奶冻 |
| 释义 |
酸奶冻
酸奶冻的做法
步骤1 将吉利丁放入水里软化。
步骤2 酸奶放置回复室温,将酸奶倒入一个搅拌盆内,搅拌至呈现柔顺感。
步骤3 把泡好的吉利丁隔水加热融化,加入柠檬汁拌匀。
步骤4 把2加入到3中,搅拌均匀。若凝固,请再度浸泡热水加热。
步骤5 将其倒入陶瓷杯,然后拿起来在桌上轻轻敲打,让鲜奶冻糊平均分布后,放进冰箱冷藏凝固。
步骤6 在酸奶冻中央淋上草莓酱。
步骤7 挤上鲜奶油。
步骤8 再摆上装饰叶即可。酸奶冻的烹饪技巧 |
| 随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。