银耳雪梨羹

秋天了，天气越来越干燥，来一碗银耳雪梨羹滋阴润燥，定是极好的。

银耳雪梨羹的用料

步骤1

银耳洗净泡开，撕成小朵。

步骤2

雪梨洗干净，削皮切小块或薄片，我切的是块，忽略我的刀功吧

步骤3

锅中加三碗水，我用的是压力锅，如果不是压力锅水可以多加点慢慢熬。

步骤4

银耳加入锅中，开始煮，因为是压力锅可以先不用盖锅盖，待水开加入切好的雪梨，盖好压力锅锅盖。

步骤5

待锅开，压力锅开始冒气，关小火，煮5分钟。（一般的锅要多熬会。）5分钟后放气开盖加入枸杞少许，不盖锅盖熬3、5分钟关火，趁热根据个人口味加入适量冰糖。

步骤6

这就好了一碗美美的银耳雪梨羹，秋日里常吃，皮肤也美美嗒。

银耳掰碎点会更好，我把水放少了，汤有点少。

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