鸡翅大作战

我们常常想做好吃的美食给亲爱的人，但又愁于某些菜做法过难，无奈止步。现在简单又方便，关键是好吃的鸡翅做法来啦～～怕麻烦的菇凉，吃货妹纸快看过来，收藏吧！！！

鸡翅大作战的用料

步骤1

把鸡翅洗干净，凉水下锅焯一下，只要等水滚了就行了

步骤2

把焯好的鸡翅用冷水洗净，用牙签在鸡翅两面扎许多小洞，便于入味

步骤3

加入料酒，蚝油，生抽，盐，姜片，腌制三十分钟。要注意每一个鸡翅都要揉搓过，最好戴上一次性手套，不然你的手即使用洗手液洗过也是有味道的。

步骤4

锅中放入油加热，放入鸡翅煎至表面焦黄，加入一小碗水，少许糖，腌制鸡翅剩余的调料一起加入，大火收汁，喜欢的话可加入少许孜然粉炒匀即可。

步骤5

好吃的鸡翅就完成啦

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