| 诗文 | 酒香烤鸡腿 |
| 释义 |
酒香烤鸡腿
酒香烤鸡腿的做法
步骤1 准备材料,洗净鸡腿。
步骤2 用牙签或叉子在鸡腿上扎一些孔。
步骤3 加适量朗姆酒给鸡肉去腥提鲜。
步骤4 抹适量盐在鸡腿上,前前后后反复搓搓,薄薄一浅层就行,不然会嫌啊。
步骤5 盖保鲜膜冷藏1小时或更久入味。
步骤6 将百里香的叶子撒在处理好的鸡腿上。
步骤7 研磨出新鲜的黑胡椒碎,现磨的味道更浓郁。
步骤8 烤箱220度,40分钟或一小时,至表面焦黄色,很香哦。酒香烤鸡腿的烹饪技巧 |
| 随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。