牛油果芝士焗蛋---格兰仕百变金刚立式电烤箱试用

格兰仕百变金刚立式电烤箱到货了哦~ 除了诱人的吊烧和BBQ功能外，咱们可别忘了，它本就是一个安静的烤箱呢。先抛去那些炫酷的新功能，试试它的基本功咋样吧~~ 先来一个牛油果芝士焗蛋先烤烤看吧！

牛油果芝士焗蛋的用料

牛油果 1个

鸡蛋 1个

海盐

黑胡椒

马苏里拉芝士碎

牛油果芝士焗蛋的做法

步骤1

将牛油果一分为二后去核，使其成小碗儿状。

步骤2

在碗底撒均匀一层薄薄的海盐。

步骤3

鸡蛋打散后分别将蛋液倒入两个小碗儿中。撒上海盐和黑胡椒调味后放入烤箱中层180度烤12分钟。

步骤4

10分钟后将牛油果取出，上面撒一层马苏里拉芝士碎后再放入格兰仕立式电烤箱中再烤三分钟即可。

牛油果芝士焗蛋的烹饪技巧

试用感受：温度稳定，火力够足，空间宽敞。作为一个烤箱，它绝对高分通过了测试呢！再说说这个牛油果芝士焗蛋吧！我也尝试过将整颗生鸡蛋放入牛油果的小碗儿中，但是因为碗儿本身太小，生鸡蛋往里一磕蛋清全呼呼啦啦的流出来了。超级狼狈~~ 而且在烤制的时候，烤了挺久蛋清和蛋黄还是很生，不易烤透。所以第二次做，我就把鸡蛋打散，用混合蛋液烤的，效果还不错哦~~