芒果冰淇淋

芒果冰淇淋的用料

步骤1

将吉利丁剪成几块放在冰水中泡发。

步骤2

牛奶和细砂糖放入锅内，用小火加热至细砂糖溶解。

步骤3

将泡发的吉利丁放进煮热的牛奶里，搅拌至吉利丁溶化后放凉备用。

步骤4

将芒果果泥倒进牛奶中拌匀。

步骤5

将所有材料倒进冰淇淋机的搅拌桶内。

步骤6

将搅拌桶放进冰淇淋机内装好。

步骤7

开启冰淇淋机的开关，时间选择40分钟，按启动键。

步骤8

冰淇淋机工作完成，芒果冰淇淋就做好了，可以直接享用，也要以放冷冻室冷冻后挖球享用。

冰淇淋工作的时候要看材料的多少，如果材料少，工作的时间可以调少点，材料多，时间可以调多点，注意观察，如果时间到了，感觉冰淇淋还不够稠，可以增加时间继续搅拌。

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