虾仁冬瓜
这是利用中午剩下的白灼虾做得菜，算是再次利用吧，适合孩子吃，也适合减肥食用
虾仁冬瓜的做法
步骤1
我使用的是煮好的白灼虾，所以第一步是剥虾壳（尽量留下虾黄），如果使用买的虾仁就跳过这一步步骤2
将白灼虾的虾汤倒入锅中，把切好的冬瓜倒入，大火烧开，小火慢炖（没有虾汤可使用高汤）
步骤3
在冬瓜快熟是放入虾仁，炖至全熟，加盐，出锅虾仁冬瓜的烹饪技巧
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