自制黑加仑沙琪玛

沙琪玛的用料

步骤1

第一步先准备好需要的材料。

步骤2

面粉倒入容器内,鸡蛋加泡打粉加入搅拌均匀。

步骤3

搅拌成粘稠状态

步骤4

表面撒一层玉米淀粉防止粘手,放置30分钟。

步骤5

把面团分成4份,每小份擀皮略薄,切成小条

步骤6

切成小条状放在容器内,撒点玉米淀粉防止粘稠…

步骤7

锅内倒入适量的油,大火烧开转小火慢慢的炸,炸蓬松状态就好了。用漏油网捞出来…

步骤8

锅内倒入水加冰糖熬至融化后,加油蜂蜜，成粘稠状态倒入黑加仑。搅拌均匀后加入炸好的面条拌均匀即可

步骤9

容器内抹油,把搅拌好的面条装入盒内冷却后切块即可。

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