紫薯&胡萝卜泡菜（韩式）鸡蛋卷

想做既可以当餐后点心又可以放入次日午餐便当盒的美味~于是尝试了将家常食材搭配起来~紫薯的清甜和胡萝卜泡菜的酸辣相映成趣

紫薯&胡萝卜泡菜（韩式）鸡蛋卷的用料

鸡蛋 2个	紫薯 3只
胡萝卜半条	泡菜汁一点点

步骤1

摊好一张鸡蛋饼~用料两小只~面粉刚好用完 ll宅得不想出门所以用淀粉代替啦~少许就可 ps不要忘了盐君和葱末君哦哦

步骤2

紫薯君and胡萝卜君~和米饭一起待二十分钟变得软糯时取出凉快下备用辣

步骤3

紫薯放入小碗中~木有捣蒜杵所以灵机一动用了汤勺君的背面哈哈加少许牛奶味道更佳辣~捣的程度参考平日吃的红豆沙~一定一定不要额外加糖~注意咱要的是清甜*^_^*

步骤4

对哇胡萝卜君也要受到同样的待遇~这里不同的是把牛奶换成泡菜汁~一点就够~保持色泽哦

步骤5

不习惯甜辣混吃的话~可以像ll一样划个分界线哦~温馨提示~馅料君们一定要扁平地躺下~这样才不会包成不规则柱状哦（脑补葫芦娃的身材

步骤6

然后装盘，，，然后 share吧

切鸡蛋卷的时候刀刃可在温水中过一遍哦

随便看

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