木须肉

步骤1

猪肉切片加葱末姜末料酒生粉腌制备用~ 鸡蛋搅拌成蛋液加少量盐备用~ 木耳提前泡发洗净备用~

步骤2

锅里放少量油，将蛋液炒熟盛出备用~ 再放入适量油，把腌制的猪肉炒至变色，加少量酱油，加入木耳，加入盐（我还偷懒放了一种炒菜调料），翻炒至熟~

步骤3

把鸡蛋倒入加鸡精出锅~~