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诗文
美味杏仁小桃酥饼干
释义
美味杏仁小桃酥饼干
小桃酥的用料
中筋面粉 200g
鸡蛋液 20g
食用油 100ml
杏仁 适量
黑芝麻 适量
泡打粉 1/2小勺
苏打粉 1/4小勺
细砂糖 80g
小桃酥的做法
步骤1
把油,糖,鸡蛋液混合搅拌均匀
步骤2
另一个碗,把所有粉类混合均匀,一定要混合均匀哦,搅拌搅拌。
步骤3
把粉类倒到油碗,把杏仁倒进去,如果没有杏仁,也可以加核桃等其它坚果,或者不加也可以。揉均匀,静置15分钟。一定要放十五分钟,要苏打粉泡打粉起作用。
步骤4
取适量,揉成圆球,按扁放在烤盘上,再刷上鸡蛋液。
步骤5
可以撒点黑芝麻,也可以撒瓜子仁,也可以什么都不加。
步骤6
放入预热好的烤箱,上下管180度,20分钟。做得小的话,不用20分钟,做的时候注意观察,不要烤焦了,15分钟到二十分钟之间。
步骤7
开吃吧,美味。
小桃酥的烹饪技巧
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甲子秋八月偶思出游往往累日不能归或远至傍 陆游
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甲子秋八月偶思出游往往累日不能归或远至傍 陆游
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更新时间:2026/6/29 9:04:48