傣味菠萝饭

从小爱吃菠萝饭，造型可爱口号软糯清甜，店里买的菠萝经常是反复使用过的感觉很不舒服，菠萝的季节果断自己买一个景洪大菠萝回家自己动手(>﹏<)

傣味菠萝饭的用料

菠萝一个	糯米 200g
糖适量

步骤1

首先，准备一个大菠萝

步骤2

菠萝果肉挖空，壳子挖成图中厚度备用

步骤3

糯米隔水蒸熟，怕麻烦的话用电饭煲煮熟也没问题~为了好看一些我用了紫糯米

步骤4

把挖出备用的菠萝，蒸熟的糯米，两勺糖放到大碗里拌匀，再填到之前的菠萝壳子里上火蒸一会就大功告成了

步骤5

完成（ˉ﹃ˉ），其实不蒸第二次也蛮好吃的，蒸了以后酸味会上升，喜欢甜一点的亲记得少蒸一会

可以生糯米混合菠萝然后蒸，但是时间不好掌握味道也没差，所以直接用拌的就好(>﹏<)

随便看

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