简易版双皮奶。。

纯粹想吃…

简易版双皮奶的用料

牛奶三勺	鸡蛋 2个
糖 4颗

步骤1

三大勺牛奶冲好我喜欢厚一点的所以加的奶粉很多（雀巢速溶奶粉）然后加糖我不喜欢太甜的所以只加了两块基本没甜味…正常应该四颗最少

步骤2

两个鸡蛋！我做的比较大碗…怕不凝固所以要两个一般的小碗就一个鸡蛋【话说叉子打鸡蛋真方便！！】

步骤3

上面那个就是一般的小碗对比一下就知道大概怎么控制量了吧牛奶晾凉不然会把鸡蛋烫熟。。

步骤4

忘了拍混合之后的照片。。这是混合好上锅蒸的时候水多一点我一直都是中大火…

步骤5

大概二十多分钟就好了拆掉保鲜膜！看起来还是很像牛奶哈哈

步骤6

其实也不能说是双皮奶因为没有奶皮蒸蛋又不是很像。。鸡蛋不是主角。。不管叫什么…好吃就行了

随便看

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