简易咖喱鱼豆腐

本打算去麦德龙采购四洲鱼蛋的，无奈居然没有，只能买上鱼豆腐，其实煮法都是一样的。

简易咖喱鱼豆腐的用料

咖喱酱四勺

鱼豆腐一包

干辣椒一个

水适量

椰浆四勺

简易咖喱鱼豆腐的做法

步骤1

准备好材料。鱼豆腐洗净备用。咖喱酱我选用的是印度小厨的咖喱酱，这个酱无需熔块，方便，而且本身含醋，带酸味，个人比较喜欢。

步骤2

按个人口味添加咖喱酱，我加了四勺，加水冲淡然后加热等待煮沸

步骤3

这次心绪来潮加了一个干辣椒试试。夏天吃些辛辣味的食物开胃！哈哈！

步骤4

等水都煮沸后加入鱼豆腐，盖上盖，稍等片刻。

步骤5

待鱼豆腐已微微发胀，加入椰浆，混好后继续等待。

步骤6

等鱼豆腐已完全发胀，就可以享受美味啦！

喜欢吃甜些的可以加些糖、觉得味不够浓的加少些水，就是因人而异，大家努力发挥吧！