鸡肉豆腐丸子
炸点丸子冻冰箱里，每天做汤放几个，冬天蒸菜放几个，很好吃，辅料里的都是估计的，大家可以按照自己的喜好口味修改
鸡肉豆腐丸子的做法
步骤1
鸡肉洗净，切丁，放进料理机打成泥
步骤2
豆腐切片罩水，切丁，放进料理机打成泥
步骤3
姜切末，将鸡肉泥，豆腐泥，辅料里的调料，全蛋液，混合均匀，往一个方向搅拌，搅上劲
步骤4
锅里到油，八成热 把丸子放进锅里炸至金黄，沥油出锅鸡肉豆腐丸子的烹饪技巧
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