蚝油香菇

蚝油香菇的用料

香菇 10朵	蚝油适量
食用油适量	水适量

步骤1

香菇洗净，切成薄片。在锅中放适量油炒熟。

步骤2

放适量水，炖煮香菇，是为了香菇吃起来更软烂。

步骤3

在水快耗干时，加入蚝油，快火翻炒，收锅。

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