双豆牛肉丁

颜色鲜艳靓丽，吃着不仅营养可口、而且心情也美美的。表弟搬我这来住段时间，为了显示我这个做姐姐的上得厅堂下得厨房，就在菜谱上精心挑选菜单露露厨艺，看着表弟吃得心满意足的样子，还是挺高兴的。哈哈！

双豆牛肉丁的用料

步骤1

牛肉切丁，放入盐、麻油、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。

步骤2

青豆洗净备用。

步骤3

红椒、土豆切丁备用。清水烧开，放入土豆、青豆煮至八成熟。捞起

步骤4

姜、蒜切末。

步骤5

小火：放入油烧热，放入姜蒜末炒香。大火：加入牛肉丁爆炒。

步骤6

加入红椒丁炒10秒左右。

步骤7

加入土豆、青豆炒熟，放入适量盐和味精调味。

步骤8

盛入碗中，一道美味可口的双豆牛肉丁就完成了！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。