茄汁鸡蛋
茄汁鸡蛋的做法
步骤1
番茄切块，果汁机或者豆浆机打成番茄汁
步骤2
鸡蛋打散
步骤3
热锅冷油，鸡蛋下锅
步骤4
鸡蛋炒好，加入茄汁，煮一分钟，关火，加适量盐，装盘即可。