炸酱面

一直都很喜欢吃炸酱面，但是自己从来没做过，今天难得有时间所以下厨做。没想到第一次做却是超好吃的

炸酱面的用料

五花肉 250g	香菇 3个
黄瓜一根	大葱一根

步骤1

把五花肉切开肥肉单切，剁碎，香菇切碎

步骤2

配菜根据个人喜好，家里就这些东西。就将就了

步骤3

锅中稍微多放点油，先把肥肉炸下在放瘦肉和香菇，然后放酱，酱稍微用水稀释下，然后放水，水要一次性放够，我放这么多水

步骤4

酱我熬了三十多分钟，刚开始是大火，水快干的时候用小火，然后不停的搅拌，千万别熬哈糊了，这是我熬的酱

步骤5

当当当。。。怎么样，简单把！开动喽。。。

酱要慢慢熬才好吃，我用的葱伴侣和葱大酱口感不错

随便看

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