香菇鸡肉粥
香菇鸡肉粥的做法
步骤1
大米洗干净后清水浸泡一小时步骤2
鸡脯肉切丝，用少许盐、淀粉、一匙西班牙橄榄油拌匀步骤3
鲜香菇洗净切丝，葱姜切末。步骤4
锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和一匙西班牙橄榄油。步骤5
大米煮开后转小火继续煮20分钟。步骤6
加入香菇丝煮5分钟，再加入鸡肉丝煮滚。步骤7
调入盐、鸡精、胡椒粉，撒入葱姜末调匀即可香菇鸡肉粥的烹饪技巧
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