椒盐濑尿虾(皮皮虾)
椒盐濑尿虾(皮皮虾)的做法
步骤1
把濑尿虾放水里洗净，沥干水分步骤2
蒜头去皮切碎，小辣椒切圈，葱切葱珠步骤3
锅中倒入油，大火加热至8成热，将虾放入中火炸至虾身变成红色，全部捞出步骤4
再开大火，重新加热油温至8成热，把虾倒入再复炸，一分钟后捞出步骤5
锅中留底油，放入蒜末和辣椒圈，将虾倒入锅中翻炒一下
步骤6
放入葱珠，黑胡椒，椒盐粉，翻炒均匀即可椒盐濑尿虾(皮皮虾)的烹饪技巧
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