鲜虾刺身双拼

这样的天气宴客肯定是我们很头疼的一件事情，做的太素吧~拿不出手，做的太荤吧大热天吃着起腻，下面我们来一道清爽又不是荤腥的宴客菜。这是我和老公一起创新的一道菜肴，希望大家能喜欢！

鲜虾刺身双拼的用料

步骤1

芦笋根据装盘的大小改刀成合适的长度。

步骤2

烧一锅开水，加入适量的盐和食用油，将切好的芦笋下锅焯30秒左右，利马加入准备好的冰水中拔凉。

步骤3

鲜虾入锅焯1分钟左右，放入冰水中拔凉，鲜虾，对半片开成薄片状。

步骤4

美极鲜味汁先稍微倒一点在小碗里，挤入一段芥末膏，用小勺调开之后继续加入适量的美极鲜酱汁做淋汁。

步骤5

芦笋、鲜虾码盘浇汁OK！非常简单的一盘夏日清新美食就做好了~

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