家常回锅肉

家常回锅肉的用料

黑毛猪五花肉 500克	洋葱半个
郫县豆瓣辣酱 1勺	油 1勺

步骤1

猪五花肉整条洗净，放入锅中加水煮沸后再煮5分钟捞出，晾凉后切片。洋葱去皮切条。

步骤2

不粘锅中放油加入豆瓣酱煸出红油，加肉片小火炒5分钟，再加入洋葱条炒5分钟即可。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。