上汤芦笋
上汤芦笋的做法
步骤1
咸鸭蛋 皮蛋 切丁步骤2
咸鸭蛋加油炒，加水（也可加高汤）炒出淡黄的汤汁步骤3
加入皮蛋 最后加芦笋即可上汤芦笋的烹饪技巧
鸭蛋选油多的，炒出的蛋黄汁很香可当高汤使用
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