夏日酸梅湯
爸爸一直說小時候喝的酸梅湯，如何好喝，如何消暑，外面的酸梅湯很多又放了糖精，為了爸媽喝得健康，決定自己學煮酸梅湯！
夏日酸梅湯的做法
步骤1
所有料都清洗乾淨，烏梅和山楂可以先泡一個小時，之後除了冰糖，全部一起放水裡，大火10分鐘，轉中小火20分鐘，最後加冰糖融化就可以了！夏日酸梅湯的烹饪技巧
山楂和果皮都沒有按照其他方子的份量，我都減少了！因為第一次按照那些分量，出來的陳皮味很濃，帶點苦！這個量，一家三口放冰箱可以喝差不多一星期吧！
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- 郝寿臣
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- 郝梦龄
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