北极虾炒西葫
北极虾炒西葫的做法
步骤1
西葫芦切片备用步骤2
油热后把姜丝下锅炒香 西葫芦入锅翻炒加入料酒 盐 白糖等调料步骤3
西葫芦炒至7分熟时把北极虾和小米辣椒加入翻炒 最后加少许白醋出锅即可北极虾炒西葫的烹饪技巧
为了保持菜色的清新和口感的清爽 最好不要加酱油类有颜色或口味重的调料 北极虾本身是咸的 所以这道菜要少放盐
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