双色蜜豆土司

看到有人做这个双色土司，真是很漂亮呢，赶紧就动手尝试，估计是抹茶粉放少了点吧，颜色不是很清晰呢，好在红豆圈还比较漂亮，下次一定记得抹茶粉多放点。

双色蜜豆土司的用料

步骤1

后油法揉好面团，发酵好

步骤2

排气，把面团分成两份

步骤3

把其中的一份加适量抹茶粉

步骤4

揉均匀

步骤5

两块面团擀成长方形，抹茶的叠放在上面

步骤6

最上面摆上一层蜜红豆

步骤7

从一端卷起来，放在土司盒里

步骤8

烤箱里放一碗开水，把土司盒放进烤箱，关上烤箱们进行第二次发酵

步骤9

发至9分满的时候，放入预热好的烤箱，165度烤40分钟

步骤10

趁热出模，冷却食用

抹茶粉直接加入面粉，两种颜色的面团一开始就分开揉，感觉效果会更好。

随便看

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