香蕉松饼的正宗做法、低筋面粉、细砂糖、牛奶、鸡蛋、黄油、香蕉、无铝泡打粉、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

香蕉松饼的用料

低筋面粉 150g

细砂糖 30g

牛奶 200g

鸡蛋一个

黄油 20g

香蕉 1根(约150g果肉）

无铝泡打粉 1小勺

香蕉松饼的做法

步骤1

将低筋面粉，细砂糖，泡打粉放入盆中混合均匀；

步骤2

香蕉去皮，用勺子压成泥，有些小块粒也没关系；

步骤3

黄油融化，打入鸡蛋搅匀，再倒入牛奶混合均匀；

步骤4

将混合后的牛奶溶液缓缓倒入面粉中；

步骤5

用打蛋器轻轻来回搅拌均匀至无粉状即可，不要使劲绕圈多搅拌；

步骤6

加入香蕉泥混合均匀，静置10分钟；

步骤7

将平底不粘锅小火加热，不用放油，舀入一大勺面糊；

步骤8

待面糊表面小火烙至出现小气泡，即可以翻面；

步骤9

翻面后继续烙1分钟左右即可。食时可淋上蜂蜜、巧克力酱等，或搭配各种水果食用。

香蕉松饼是一款健康有营养的小点心，低糖低油，既可以当早餐，也可作下午茶的点心。原料都是平时常见的，容易购买，也不需要烤箱和模具等等。而且制作非常容易方便，新手也很容易上手。如果家里有没吃完，皮开始发黑的香蕉，千万别扔掉，试试做这款香蕉松饼，保证不会失败，绝对提升自信心哦！