清炒冬瓜
清炒冬瓜的做法
步骤1
冬瓜去皮去瓤切块，洗净。步骤2
油锅烧热，放入冬瓜翻炒。放酱油，上色。步骤3
放葱姜蒜，放少许水，冬瓜煮软。步骤4
继续翻炒，放盐、鸡精、葱，出锅。清炒冬瓜的烹饪技巧
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