小馅饼
给某人做早餐，嘿嘿。
小馅饼的做法
步骤1
用30到40度的温水把酵母粉和白糖化开，放入面粉，一直揉到表面光滑，用保鲜膜覆盖醒面2个小时以上
步骤2
葱姜切碎备用
步骤3
胡萝卜切小碎丁
步骤4
白菜切碎
步骤5
葱姜胡萝卜白菜放入盆中搅拌，加入盐，腌制出水
步骤6
白菜胡萝卜沥干水分，加入火腿肠，鸡精拌匀
步骤7
发好的面揉好，切成一个一个差不多大的小面团
步骤8
用擀杖擀成薄圆饼
步骤9
加入馅包起来
步骤10
捏好之后反过来，摁圆
步骤11
锅里放少许油，小火煎至表面焦黄即可小馅饼的烹饪技巧
醒面时间长一点，做出的饼柔软有劲道。
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