煎烤黑椒鸭肉粒。利仁电饼铛试用报告3

利仁电饼铛功能强大，除去一般电饼档烙饼的功能之外，还有强大的煎烤功能。利用上下盘共同煎烤的方法，短短几分钟，就能做出绝对美味的黑椒鸭肉粒。特别适合新手做的大肉菜，无油健康，保证零失败！

煎烤黑椒鸭肉粒。利仁电饼铛试用报告3的用料

步骤1

鸭腿洗净，去骨，切成1.5cm左右的粒状

步骤2

红椒、黄椒和姜分别洗净，切成菱形丁。蒜去皮，拍碎

步骤3

启动利仁电饼铛，预热

步骤4

选择烤肉功能键，将鸭肉粒放在烤盘上，翻炒至表面变色后，盖上盖子

步骤5

上下煎盘共同煎烤，将鸭肉粒中的油脂煎出

步骤6

将鸭肉粒拨到烤盘一侧，放入姜片和蒜碎，煸炒出香味

步骤7

再放入红椒丁和黄椒丁，翻炒

步骤8

将鸭肉粒、红椒丁和黄椒丁，翻炒均匀，盖上盖子，煎烤1分钟左右

步骤9

打开盖子，放入黑胡椒汁3汤匙，翻炒均匀

步骤10

再放入少许盐，翻炒均匀

步骤11

盖上盖子，煎烤1分钟左右，即可

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