鱼头豆腐汤的做法

鱼头，口味香，营养价值高，具有降血脂、补脑、延缓衰老等功效，配上鲜嫩的豆腐熬成汤，更是一道美味可口的养生汤。接下来，小诚就给大家分享一下自己的做法，望大家多提出高贵意见哦！

鱼头豆腐汤的做法的用料

步骤1

将买来的葱洗净，切成小段

步骤3

生姜去皮、洗净，切成薄片

步骤4

鱼头清洗干净，放进锅里，加入少许盐进行腌制10分钟

步骤5

豆腐放到碗里，加入清水进行浸泡半个钟

步骤6

锅里放入少许油

步骤7

待油热开，放入生姜片，进行翻炒

步骤8

炒至飘出姜味时，把腌制好的鱼头放进去，进行油煎

步骤9

煎至鱼头变色，加入适量清水，盖上锅盖煮开

步骤10

将豆腐切成小块，连同葱段一起放入锅里煮4-5分钟，直至豆腐熟透

步骤11

根据自己的口味加入食盐、鸡精，一道美味的鱼头豆腐汤就完成了

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。