杂粮寿司的正宗做法、秋田小町寿司米、杂粮米、鸡蛋丝、火腿肠、甜瓜、肉松、薯片、寿司醋、熟黑芝麻、番茄酱怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

杂粮寿司的用料

秋田小町寿司米 1杯

杂粮米 1杯

鸡蛋丝适量

火腿肠 1根

甜瓜半个

肉松适量

薯片适量

寿司醋适量

熟黑芝麻适量

番茄酱适量

杂粮寿司的做法

步骤1

准备好各种材料，蛋皮、甜瓜、火腿肠切成条状

步骤2

一杯杂粮米和一杯寿司米煮成米饭，放入特百惠星愿佳节碗，拨散，晾凉，并加入适量寿司醋拌匀

步骤3

寿司帘上套一个保鲜袋，海苔放在上面，再将寿司饭铺在海苔上，尽量铺均匀，并用手压实

步骤4

将准备好的蛋皮条、甜瓜条、火腿肠条依次放好，挤适量番茄酱在上面，再铺上肉松和薯片碎

步骤5

用寿司卷帘将海苔连米饭从下往上卷起，卷的时候尽量卷紧，一边卷一半压紧，卷成筒状后，用力握几下，固定形状

步骤6

用寿司刀切成约1.5厘米厚的寿司，摆入特百惠橙色趣致微波碟，在寿司上挤上番茄酱，并撒适量黑芝麻

步骤7

再做一个翻转寿司，另取一张海苔，铺好米饭后，翻面，即米饭朝下，海苔在上面，按上面的方法放入馅料并卷紧，再切片摆入盘中，是不是很诱人啊，可以开吃啦！