西红柿排骨蘑菇汤

步骤1

1，把排骨洗干净，用开水汆一下，把上面的血泡子撇干净。捞起来备用。

步骤2

在把汆好的排骨放入锅里加水在加点姜炖，先大火炖20分钟，在转为小火。如果喜欢吃熟点的就多炖会，可以根据个人爱好来。

步骤3

最后加上西红柿，姬菇。把西红柿炖烂后汤更香，最后加盐，鸡精。如果不喜欢吃姬菇的朋友可以不加。