最简单的卤鸡爪卤蛋做法

最简单的卤鸡爪卤蛋做法的用料

步骤1

鸡蛋放锅里煮十分钟左右，

步骤2

煮好之后捞起剥壳，

步骤3

鸡爪洗好

步骤4

然后把食材放锅里，加水，生抽，老抽，白糖，大蒜，生姜，鸡精，大火煮四十分钟再用小火慢炖二十分钟。鸡蛋用筷子插下会更入味。

步骤5

做好之后就是这样的，很简单吧！

喜欢吃什么就卤什么，我和女儿超爱吃卤鸡爪，外面的贵又不干净，还是自己动手。鸡蛋卤好之后用卤水泡几天味道更好，也可以把食材挑出来，卤汁放冰箱冷冻，下次需要卤的时候拿出来用，放了生抽老抽之后先不要放盐，因为是越煮越咸的，到后面快熟了再看下味道够不够

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