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诗文
咖喱饭
释义
咖喱饭
咖喱饭的用料
咖喱粉 视情况而定
土豆 (一人份为主) 一个拳头大的土豆就够了
胡萝卜 一根
洋葱 半个
牛肉或猪肉或鸡肉均可 拳头大小即可
咖喱饭的做法
步骤1
准备材料 土豆,胡萝卜 ,洋葱,肉均切成丁状 ,放油把锅炒热, 先把切好的土豆丁和胡萝卜丁放在锅中炒6分熟。
步骤2
加入洋葱,小火翻炒几次,洋葱稍有些熟了,将锅中放水刚好浸泡。
步骤3
锅中水慢慢烧开把咖喱粉倒进锅中慢慢搅匀,切记边放边叫搅,刚开始做得朋友把握不好量会倒多,所以放的同时可以一起搅拌,到粘稠状,如果咖喱粉放多的朋友不用担心放些水搅拌一下就好了。
步骤4
最后做好的白米饭放上咖喱搅拌均匀就可以享用香喷喷的咖喱饭了。
咖喱饭的烹饪技巧
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庆长叔招饮一桮,未釂,雪声璀然。即席走笔 杨万里
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刘毅
刘毅
刘毅夫
刘毓中
刘毓棠
刘民生
刘民科
刘水深
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刘永杰
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更新时间:2025/8/4 13:48:01