紫薯丸子
紫薯丸子的做法
步骤1
紫薯去皮切块蒸熟，压成泥，加入糯米粉、牛奶，喜欢吃甜的可以再加些糖，然后和成团步骤2
分成一个个小丸子，压扁，包上卡仕达馅，搓圆步骤3
放到蒸笼，隔水蒸熟即可紫薯丸子的烹饪技巧
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- 偶见二十六年前为绛所书诗册、电谢波流似 钱钟书
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