酸菜鸡

步骤1

将鸡肉坨洗净，用猪油炒1分钟，再把压好的酸菜加入，加水一起炒，放入味精鸡精、盐、白醋导入高压锅放入泡姜、泡椒，再把鸡肉放入高压锅，压20分钟，即可享受。