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老酒煲乌鸡
释义
老酒煲乌鸡
老酒煲乌鸡的用料
乌鸡半只
香菇
枸杞
福建老酒(类似花雕) 个人酌量
酱油
油
老酒煲乌鸡的做法
步骤1
鸡肉不要太大块,尽量每块都连着鸡皮,下锅爆炒乌鸡
步骤2
加水放入砂锅,加入枸杞,加入泡好的香菇,加少量酱油,盖上盖子,闷煮
步骤3
等到快熟了,加入老酒,酌量加入盐调味
老酒煲乌鸡的烹饪技巧
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送景玄上人还山 殷尧藩
送景玄师东归 刘禹锡
送景荀 李处权
送静海高簿 宋庠
送静海勾稽高洎 宋祁
送静江曾帅 释善珍
送静居法师 卢纶
送静上人 释子淳
送静照大师归馀杭 宋祁
送敬从可上人 释文珦
送敬法师归福州 姚合
送敬甫弟赴省试 项安世
送镜空上人游江南 方干
送镜山僧游雪峰 张至龙
送镜兄之虎丘 释绍昙
送径山圆兄乱后归乡 释绍昙
送净道人东游 徐铉
送净道人 徐铉
送净头道者 释普度
送净应老道源往浙右 林表民
送久禅德归兰亭 释重顯
送九峰长老归旧隐 释慧远
送九华道士游茅山 杜荀鹤
送九龙徐正之归麻姑 张继先
送九水还庐山 邢昉
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德啸
嘉河
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更新时间:2026/5/15 21:04:51