榴莲壳土鸡汤

这道菜对于女人和开车的人还有失眠的都很好，很补的

榴莲壳土鸡汤的用料

步骤1

把榴莲壳外面的刺去掉不要，只要里面那白色的冉，然后切成小块

步骤2

把鸡弄干净切成小块放入锅中用冷水烧开变色，把血水逼出(一定要用冷水)

步骤3

然后把过完水的鸡块清洗干净在放入锅中，榴莲壳也一块放入，如果喜欢红枣烂一点的，现在也可以放

步骤4

加入料酒，姜片，盐，鸡粉

步骤5

然后大火煮开，小火煲一个半小时(如果不想红枣太烂，也可以在煮了一个小时后放)

步骤6

加入枸杞，在煲10分钟，看到鸡块差不多了，汤变成金黄色了就差不多可以出锅了

步骤7

喜欢吃胡椒的可以适当撒点胡椒粉在上面

有人说一个榴莲比得上三只老母鸡，榴莲很补但不能多吃，因为太上火，我们往往吃了榴莲就把壳扔了，但是知不知道其实榴莲壳煲汤是非常好喝又很补的，而且榴莲上火，榴莲壳是下火的好帮手哦

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。