拌甘蓝
这道菜照例是女儿的早餐。
拌甘蓝的做法
步骤1
甘蓝掰成朵，木耳掰成朵，荸荠去皮切片，胡萝卜切片。香菜切末。
步骤2
所有主料焯水两分钟，焯水时放少许食用油。捞出控水，待凉些，放入所有辅料和香菜末、蒜末。拌匀即可。
| 诗文 | 拌甘蓝 |
| 释义 |
拌甘蓝这道菜照例是女儿的早餐。 拌甘蓝的做法
步骤1 甘蓝掰成朵，木耳掰成朵，荸荠去皮切片，胡萝卜切片。香菜切末。
步骤2 所有主料焯水两分钟，焯水时放少许食用油。捞出控水，待凉些，放入所有辅料和香菜末、蒜末。拌匀即可。拌甘蓝的烹饪技巧 |
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