婴儿车翻糖蛋糕的正宗做法、海绵蛋糕、翻糖怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

翻糖蛋糕的用料

海绵蛋糕 1个

翻糖适量

翻糖蛋糕的做法

步骤1

用一块翻糖,揉成粉色,然后捏成一个元宝型

步骤2

反过来用来做婴儿车的主体.

步骤3

白色翻糖取5小块,搓成长条状,叠起来

步骤4

糖膏之间用细的毛笔,刷上水,粘在一起.

步骤5

裁一个长条的翻糖,用细杆擀出飞边

步骤6

娃娃车边边刷上一条水,把飞边贴上.

步骤7

取两小块翻糖,搓成细条条状.拧在一起(拧好的在上图)

步骤8

把手这里,我忘记拍了,用24号的铁丝,串上一条翻糖膏,然后弯成把手的状态. 两头铁丝要留一截,然后插在娃娃车上.

步骤9

擀一片白色翻糖,用小圆型切出来4个轮子. 我是用唇膏盖压的,用花嘴倒过来也行. 用轮刀压出车轮的感觉.粘在娃娃车四角.

步骤10

粉色和深粉色擀好,切成五角星.在表面刷上水

步骤11

中间压一根28号的铁丝,两片星星粘起来晾干.

步骤12

海绵蛋糕盖好糖皮,切好的心型装饰贴在上面,再摆上娃娃车和奶瓶,插上星星即可.