什锦焖馍

从小就爱用馒头沾着菜汁子吃，有次看到邻居姐姐在做这个，顿时像得了宝似的，好开心~

什锦焖馍的用料

步骤1

将自己喜欢吃的菜切成稍厚的片（食材根据自己喜好，喜欢吃的菜都可以加进去）

步骤2

将馒头切成块，如图

步骤3

将切好的馒头块放入电饼铛中烤（根据喜好也可不烤），烤完之后的馒头有焦焦脆脆滴感觉~

步骤4

烤馒头同时开始炒菜啦，先将葱姜蒜放入锅中炒香后倒入土豆等菜，翻炒后加入适量水炖着

步骤5

适当翻转，将馒头烤到均匀着色

步骤6

待菜顿到熟后，将烤好的馒头块平铺于菜上，记得锅中要留适当的水，防止焦了粘锅

步骤7

盖上火锅焖两分钟

步骤8

嗒啦~~~香喷喷的焖馍出锅喽~~

随便看

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